人間通訊社

台北市政府觀光傳播局於9月13日啟動「2025台北水舞嘉年華」系列活動，佛光山台北道場受邀於9月27日在台北松山火車站交4廣場，共同舉辦佛光山三好藝蔬節，以音樂表演與蔬食好市集呈現三好精神，共計20個攤位參與蔬食好市集，以實際行動護佑大地。

此次活動逾2000人品嘗蔬食，相較於2000人的葷食，綠色基金會提供數據顯示共減少了609333.34公斤的二氧化碳的碳排放量，具體實踐聯合國永續發展保護地球的目標。

活動在台北道場住持滿謙法師帶領大眾持誦《心經》的虔誠聲中展開，並為花蓮受災民眾祈福以及捐贈救災物資。滿謙法師表示佛光人前往花蓮救災是實踐三好精神，而在這裡參與活動也是行三好的方式，共同為受災民眾祈福是「說好話」，品嘗蔬食愛護地球是「做好事」，實踐環保與心保是「存好心」，一起共創尊重與包容的三好社會。

此次籌辦的蔬食好市集增添許多創舉，包括國際佛光會中華總會北市北第一、二、三、四、六督導區首次皆承擔蔬食攤位，第一區的「真好味」，備辦了油飯、炒冬粉、檸檬愛玉等名符其實的真好味；第二區由會員製作飯糰、粽子、油飯與冬瓜茶，品味「小巷食光」；第三區的會員烘焙香蕉蛋糕與蘿蔔糕，配上清涼烏梅汁完整呈現「暖心蔬食與佛光甘露」。

「懷舊小食堂」係由第四區製作艾草粿、粉粿與豆漿美人湯，共同懷舊古早味；第六區提供素壽司、素串燒，一起「食光小聚」話家常。此外，各分會聚集的「幸福小站」，則由楊金菊巧手製作彩色中秋果凍月餅與果凍花，五彩繽紛的顏色吸引眾人的目光。

首次參與蔬食好市集的穆斯林陳玉晏，親手製作精緻的中東甜點，介紹商號取名「夏慕斯」是阿拉伯語的太陽，代表著溫暖與光明，並表示很歡喜沒有宗教的隔閡，能夠與佛光人共同推廣素食。

長期關懷北海岸偏鄉弱勢家庭的「新生活社會福利發展促進會」，亦是首次展售由弱勢婦女親手製作的各式產品，並感謝佛光山的蔬食好市集，給予這群婦女需要的物質生活與穩定的工作機會。

佛光山慈悲基金會執行長朱玥陪同孫子林子郡、孫女林澄欣為大眾泡茶結緣，朱玥表示藉此因緣向群眾介紹基金會長期救助弱勢、救災濟貧等活動；古今人文協會、香海文化與人間福報亦參與設攤，共同呈現在身心靈全方位實踐佛光山開山祖師星雲大師的慈悲願力。

佛光山渥太華協會的李淑貞表示，走進廣場就像是回到充滿佛光味的大家庭，並藉此觀摩學習，將不同文化的創意帶回渥太華佛光會分享，不分國界，共同為護佑大地盡心盡力。